Uno de los alimentos más caros del mundo, localizada en Italia. La trufa aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración, junto los que aporta la Trufa confieren a este nuevo queso unas características únicas y exquisitas. Curación a partir de 4 meses.

Mantequilla dulce de mantequerías York con trufa negra
Ingredientes: Mantequilla (LECHE), azúcar (26%), birutas de trufa (T. oligosperum, T. melanosporum), agua, sal, aroma natural de trufa, estabilizante (goma xantana) acidulante (ácido cítrico).

Aceite de oliva virgen extra encapsulado con trufa. Ideal con pasta, setas, huevo, patata, ....etc